양념 μ˜₯수수 λΉ„λ²•μž¬λ£Œ

양념 μ˜₯수수 재료

비법 재료 λ°”λ‘œκ°€κΈ°

μœ„ λ²„νŠΌ λˆ„λ₯΄μ‹œλ©΄ μ‹ μ²­ ν™ˆνŽ˜μ΄μ§€λ‘œ μ΄λ™ν•©λ‹ˆλ‹€.




🌽 바삭달콀 양념μ˜₯수수 λ§Œλ“€κΈ°

 μΊ”μ˜₯수수 ν•˜λ‚˜λ‘œ λ§Œλ“œλŠ” μ΄ˆκ°„λ‹¨ 야식! 
겉은 λ°”μ‚­ν•˜κ³  λ‹¬μ½€ν•˜λ©΄μ„œ 살짝 λ§€μ½€ν•œ 양념이 더해져 자꾸 손이 κ°€λŠ” λ§›μ΄μ—μš” πŸ˜‹ 

 πŸ›’ 재료
- μŠ€μœ„νŠΈμ½˜ 1μΊ” (340g) 
-전뢄가루 2큰술 
-μΉ˜ν‚¨νŒŒμš° 1μž‘μ€μˆ 
 -섀탕 1큰술
 -고좧가루 1큰술 
-μͺ½νŒŒ μ•½κ°„ (μƒλž΅ κ°€λŠ₯) 

 πŸ‘©πŸ»‍🍳 λ§Œλ“œλŠ” 법
 1️⃣ μŠ€μœ„νŠΈμ½˜μ€ 체에 밭쳐 λ¬ΌκΈ°λ₯Ό μΆ©λΆ„νžˆ λΉΌμ£Όμ„Έμš”. 
ν‚€μΉœνƒ€μ›”λ‘œ ν•œ 번 더 눌러주면 λ”μš± λ°”μ‚­ν•˜κ²Œ λ§Œλ“€ 수 μžˆμ–΄μš”.

 2️⃣ 큰 볼에 μ˜₯μˆ˜μˆ˜μ™€ 전뢄가루λ₯Ό λ„£κ³  골고루 λ²„λ¬΄λ €μ£Όμ„Έμš”. 

 3️⃣ νŒ¬μ— 기름을 λ„‰λ„‰νžˆ 두λ₯Έ λ’€ μ€‘λΆˆμ—μ„œ μ˜₯수수λ₯Ό λ„“κ²Œ 펼쳐 μ˜¬λ €μ€λ‹ˆλ‹€. 

 4️⃣ μ˜₯수수 겉면이 λ…Έλ¦‡λ…Έλ¦‡ν•˜κ³  λ°”μ‚­ν•΄μ§ˆ λ•ŒκΉŒμ§€ λ³Άμ•„μ£Όμ„Έμš”. 

 5️⃣ λΆˆμ„ μ•½λΆˆλ‘œ 쀄인 λ’€ ν‚₯ μž¬λ£Œμ™€ 섀탕, 고좧가루λ₯Ό λ„£κ³  λΉ λ₯΄κ²Œ μ„žμ–΄ 양념을 μž…ν˜€μ€λ‹ˆλ‹€. 
 6️⃣ λ§ˆμ§€λ§‰μœΌλ‘œ 솑솑 썬 μͺ½νŒŒλ₯Ό 올리면 μ™„μ„±! 

  λ‹¨μ§ λ§€μ½€ν•œ λ§› 덕뢄에 간식은 λ¬Όλ‘  λ§₯μ£Ό μ•ˆμ£Όλ‘œλ„ 잘 μ–΄μšΈλ¦°λ‹΅λ‹ˆλ‹€ 🍻🌽